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炭火焼きあられ(塩)45g



私たちの地域は古くから越前若狭から鯖街道を通り、さまざまなものが日本海より運ばれて参りました。海に面していない塩もその一つ。このあられは針江のんきぃふぁーむの有機滋賀羽二重糯と、昔と変わらず福井県で唯一、釜炊き製塩をしている「越前塩」を使い、京都で炭火で焼いて頂いています。炭火の香ばしさの中、お米の風味を味わっていただくための、少しのお塩。昔懐かしいあられです。

販売価格 346円(税26円)
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