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有機杵搗き滋賀羽二重もち 「半月の白」  



H25年度出荷のお餅から有機JAS認証シールを添付しております。

針江のんきぃふぁーむが有機栽培したもち米の王様「滋賀羽二重糯」を素材に、
平成の名水百選にも選定された「針江の生水」を使用した杵搗きのお餅です。
しっかりとした厚みと存在感のあるネバリとコシ、そして羽二重の名前が表すなめらかな食感
オーブントースターでじっくり焼いても良し、お鍋に入れても良し、時間のない時はレンジで少し温めてからオーブントースターに入れると、すぐに膨らんできます!
もち米の味が一番わかるシンプルなお餅です。

販売価格 648円(税48円)


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