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近江針江の古代米 古代五色米150g(ビン入り)【有機JAS認証】



針江のんきぃふぁーむの有機栽培の黒米、赤米2種類、緑米に、滋賀羽二重糯の白米をバランスよくブレンドしたお米です。古代米も全てもち米なので、うっすらと奇麗に色づきモッチリと炊きあがります。リゾットや雑炊、パエリアなどにしても、プツッと言う食感がアクセントになりおススメです。初めての方は普段のお米に大さじ1杯入れ、2時間程水に浸けてから、普段と同じ炊き方で炊いて下さい、すぐに炊きたい場合は、小さいお鍋で古代五色米だけ5分程サッとゆでればOKです。普段のご飯がほんの少しご馳走になります。
様々な雑穀などと混ぜていただいても、美味しく召し上がっていただけます。

型番 4560324691149
販売価格 648円(税48円)
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